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「科学の雑学Q&A」 一覧

科学の雑学Q&A

『フリーズドライ』ー作り方・乾燥の原理は?ドライエージングとは違う?687 いいね!

2016/04/13   -科学の雑学Q&A
 雑学

  フリーズドライはカップラーメンやコーヒーなどのインスタント食品に広く使われています。 言葉だけは聞き馴染みがありますが、その原理についてご存じない方も多いと思います。   今回 ...

科学の雑学Q&A

『声紋分析(解析)と認証』ー声から年齢や身長、体調までわかる?仕組みは?3,202 いいね!

  「声」には年齢や身長、体調といったさまざまな情報が含まれています。 実際に「声紋分析」という声から情報読み取る解析が、警察庁の科学警察研究所では1960年代から導入されています。 &nb ...

科学の雑学Q&A

『ガラスの雑学』ー割れやすい理由は?自然にもある?成分は?1,662 いいね!

2016/04/09   -科学の雑学Q&A
 雑学

  食器や窓など、周りを見渡せばいたるところにある「ガラス」。   この「ガラス」が何でできているかご存知ですか?   実は、成分の違いによって「水晶」になったり「耐熱ガ ...

科学の雑学Q&A

『乳酸菌・ビフィズス菌の雑学』ー生きて腸まで届くって本当?体にいい?406 いいね!

  健康に良いというイメージが定着している「乳酸菌」。 ヨーグルトやキムチなどに豊富に含まれていて、「腸から体を健康にする」と考えられていますね。   今回は『乳酸菌・ビフィズス菌 ...

科学の雑学Q&A

『ビタミンCの効果』ー1日の摂取目安は?過剰摂取するとどうなる?960 いいね!

  風邪の治癒や肌荒れを防ぐとして有名な「ビタミンC」。 「摂りすぎても意味がない」ということはよく知られているようですが、どのくらいまでは効果があるのでしょうか? また、ビタミンCの効果は ...

科学の雑学Q&A

『コラーゲン』ーお肌にいいって本当?ゼラチンは吸収できる?176 いいね!

2016/04/06   -科学の雑学Q&A
 雑学

  お肌に良いと女性に人気の「コラーゲン」。   確かに皮膚の下にある真皮にはコラーゲンが豊富に含まれていますが、 「コラーゲンの摂取=肌のはり」と直結するのでしょうか? &nbs ...

科学の雑学Q&A

『マツタケ』ーなぜ人工栽培できない?マツタケの生態は?6,831 いいね!

  「香りマツタケ、味シメジ」と言われるように、非常に風味豊かなマツタケ。 現在では高級食材として扱われ、日本産の出荷量は100トンを下回り、市場には中国産が目立つようになりました。 &nb ...

科学の雑学Q&A

『カビの予防・対策』ー発生源は?繁殖条件がある?1,230 いいね!

  気が付くと浴槽にこびり付いている「カビ」。 カビはどこからやってきて、どうやって繁殖しているのでしょうか?   今回は『カビの予防・対策ー発生源は?繁殖条件がある?』として、 ...

科学の雑学Q&A

『電子レンジの仕組み・原理』ーなぜ温まる?加熱ムラの原因は?6,136 いいね!

  雑学シリーズ第4弾です。 今回は生活必需品の1つである「電子レンジ」を特集します。   外から見ると、「ヴィーーン」という音とともにただ回っているだけのように見えますが、 いっ ...

科学の雑学Q&A

『抗菌の雑学』ーなぜ菌が繁殖できない?カビに効果は?2,392 いいね!

  まな板や靴下に「抗菌」と表記されているのを皆さんご覧になったことがあると思います。 「菌に抗う(あらがう)」と書く通り、菌の増殖を抑える効果があります。 今回は『抗菌の雑学ーなぜ菌が繁殖 ...

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