今回は『人体の雑学』として、
辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？
という疑問に、”わかりやすく・簡単に” 答えていきます。
辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？
辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？
さっそく『辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？』の答えから！
「辛い物を食べると汗をかく理由」は、ずばり
よく分かっていない！
のですが、有力な説として
① カプサイシンによる神経刺激作用
② 血管拡張による体温調節
② 血管拡張による体温調節
の２つが代表的です。
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まず
【カプサイシン】に起因する汗
に関しては、「カレー」や「ラーメン」などが代表的で
【トウガラシ】などに含まれるカプサイシンを摂取
⇒ 自律【神経】を刺激
⇒ 身体【反射反応】として発汗（味覚性発汗）
という流れで、
神経疾患データからメカニズム自体はある程度判明している
のですが、
なぜ汗をかく必要があるのかという生理的背景は不明
なのが現状です。
もう１つの
血管拡張による体温調節
に関しては、
【ワサビ】や【ショウガ】が代表的
で、例えば「ショウガ」であれば
【ギンゲオール】や【ショウガオール】などの成分を摂取
⇒ 血管が拡張（熱さを感じる）
⇒ 体温を下げるために発汗（気化熱の利用）
といった流れで、こちらは
暑いから汗をかく
というシンプルな要因です。
基本的には上記２つのどちらかが「辛い物を食べると汗をかく理由」になりますが、科学的な発汗理由（因果関係の精査含む）はまだ研究段階なので、一般常識として
辛い物を食べると「カプサイシンの神経作用」か「血管拡張による体温調節」のために発汗するっぽい
と今は覚えておけばＯＫです（新しい有力な論文が発表されたら記事を更新します）。
以上、『辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？』について簡単にまとめました。
最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>
『辛い物を食べると汗をかくのはなぜ？』まとめ
辛い物を食べると汗をかく理由 ⇒ カプサイシン or 体温調節