「 投稿者アーカイブ：affyyou 」 一覧

  小学校には「数を０で割ってはいけない」という鉄の校則があります。 校則なので守らないといけません。   なぜ、どうしてと先生に尋ねると「そういう決まりだから」ときちんと答えてく ...

  フリーズドライはカップラーメンやコーヒーなどのインスタント食品に広く使われています。 言葉だけは聞き馴染みがありますが、その原理についてご存じない方も多いと思います。   今回 ...

  犯罪捜査や親子鑑定で使用されている「ＤＮＡ鑑定」。 現在では、わずかな細胞からでも個人を特定することができます。 東日本大震災やアメリカの同時多発テロにおいても、故人を特定するために用い ...

  地球上に最初の生命が誕生してから現在に至るまで、数多の「進化」が繰り返されてきました。 信じがたいことですが、最初の１種族がヒトやイヌなど様々な多様性をもたらしたのです。   ...

  「声」には年齢や身長、体調といったさまざまな情報が含まれています。 実際に「声紋分析」という声から情報読み取る解析が、警察庁の科学警察研究所では1960年代から導入されています。 &nb ...

  食器や窓など、周りを見渡せばいたるところにある「ガラス」。 この「ガラス」が何でできているかご存知ですか？ 実は、成分の違いによって「水晶」になったり「耐熱ガラス」になったりと種類は様々 ...

  健康に良いというイメージが定着している「乳酸菌」。 ヨーグルトやキムチなどに豊富に含まれていて、「腸から体を健康にする」と考えられていますね。   今回は『乳酸菌・ビフィズス菌 ...

  風邪の治癒や肌荒れを防ぐとして有名な「ビタミンＣ」。 「摂りすぎても意味がない」ということはよく知られているようですが、どのくらいまでは効果があるのでしょうか？ また、ビタミンＣの効果は ...

  お肌に良いと女性に人気の「コラーゲン」。 確かに皮膚の下にある真皮にはコラーゲンが豊富に含まれていますが、 「コラーゲンの摂取＝肌のはり」と直結するのでしょうか？   今回は『 ...

  「香りマツタケ、味シメジ」と言われるように、非常に風味豊かなマツタケ。 現在では高級食材として扱われ、日本産の出荷量は100トンを下回り、市場には中国産が目立つようになりました。 &nb ...