今回は『空気の雑学』として
という疑問に、”わかりやすく・簡単に” 答えていきます。
冬・寒い日に吐く息が白く見えるのはなぜ？
冬・寒い日に吐く息が白く見えるのはなぜ？
「冬・寒い日に吐く息が見える理由」は、ずばり
吐いた息がたっぷり含んでいる【水蒸気】が急に冷やされて【水滴】になるから（凝結：ぎょうけつ）
で、「白く見える原因」は
で、「息が見えるための条件」は
です。
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「空気中に含むことができる水蒸気の量」のことを
といいますが、「飽和水蒸気量」には
気温が低いほど小さい（水蒸気が少ししか存在できない）
気温が高いほど大きい（水蒸気がたくさん存在できる）
という性質があるため
息 ⇒ ３３℃もあってたくさん水蒸気を含んでいる（飽和水蒸気量が大きい）
外の気温 ⇒ 寒いので水蒸気を少ししか含めない（限界を超えた水蒸気は水のつぶになる）
ことにより
というメカニズムです。
ちょうど
で、今回のケースでは
でしょう。
ちなみに
飽和水蒸気量が温度によって変わる理由（温度によって水蒸気の限界量が変わる理由）
は、いたってシンプルで
のことなので
温度が高い
→ 分子の運動エネルギーが大きいので、水分子が活発に動き回る
→ 水同士が引き合う力（分子による引力）を振り切って空気中に離散やすくなる
→ 水蒸気の量が増える
といったイメージで理解しておけば十分です（正確には大気圧・放射量・過飽和・過冷却など考慮すべき項はたくさんありますが、ざっくりした理解でOK！）。
以上、『冬・寒い日に吐く息が白く見えるのはなぜ？』について簡単にまとめました。
お読みいただきありがとうございました<(_ _)>
冬・寒い日に吐く息が見える理由 ⇒ 息が含む水蒸気が急冷され水滴になるから（凝結）
白く見える ⇒ 水滴が光を非選択的に散乱するから
見える条件 ⇒ 温度差２０℃以上が目安（息が約３３℃なので外気温１３℃以下で見えるようになることが多い）